Cómo hacer una escalera para perros

No se puede decir cómo era, pues tenía mil caras. A veces era hermoso, otras veces terrible. Se mostraba como un espléndido jardín lleno de luz o como una oscura caverna llena de sombras y ecos. Cambiaba constantemente, igual que los sueños, y nunca era el mismo para dos personas distintas. Sin embargo, todos sabían que se llamaba Fantasía.

No se puede decir cómo era, pues tenía mil caras. A veces era hermoso, otras veces terrible. Se mostraba como un espléndido jardín lleno de luz o como una oscura caverna llena de sombras y ecos. Cambiaba constantemente, igual que los sueños, y nunca era el mismo para dos personas distintas. Sin embargo, todos sabían que se llamaba Fantasía.

Bastián se inclinó sobre el libro y sintió que su corazón latía con fuerza. Cada palabra que leía lo arrastraba más y más dentro de la historia. Ya no estaba en el desván del colegio, ni siquiera recordaba el mundo real. Era como si las páginas fueran un portal abierto a un reino infinito, donde todo podía suceder y donde él, de alguna manera, tenía un papel que jugar.

Los fideos a la cazuela con costilla son un plato tradicional de la cocina catalana, originado en los hogares rurales donde se aprovechaban ingredientes sencillos para crear comidas reconfortantes. Su historia se remonta a siglos atrás, cuando la cazuela de barro era el utensilio principal para cocinar a fuego lento, permitiendo que los sabores se mezclaran a la perfección. Esta receta combina fideos gruesos, costilla de cerdo, sofrito de cebolla, tomate y ajo, junto con un buen caldo casero que aporta profundidad de sabor. Con el tiempo, se han añadido variantes con setas, butifarra o incluso mariscos, pero la versión clásica sigue siendo un referente de la gastronomía catalana. Su éxito radica en la simplicidad de sus ingredientes y en el resultado final: un plato meloso, lleno de sabor y perfecto para los días más frescos.