Samosas vegetales

Cómo preparar unas samosas de verduras crujientes y llenas de sabor.

26 jun 2026 - 13:32
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Las samosas vegetales son un aperitivo tradicional de la cocina asiática, famoso por su masa crujiente y su sabroso relleno de verduras especiadas.

Elaboradas habitualmente con patata, zanahoria y una mezcla aromática de especias, estas empanadillas triangulares ofrecen una combinación perfecta de textura y sabor. Ideales para compartir, las samosas pueden servirse como entrante, snack o acompañadas de salsas que realzan aún más su carácter exótico y delicioso.

Índice de contenidos

Ingredientes

  • ·

    2 unidades Patatas

  • ·

    1 unidad Calabacín

  • ·

    1 unidad Cebolla

  • ·

    1 unidad ajo

  • ·

    sal

  • ·

    pimienta negra

Raciones

4

Coste

Bajo

Dificultad

Fácil

Preparación

35 m

Cocinado

55 m

Tiempo total

1 h 30 m

Editado por: JF CQ

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